खाद्ययात्रा
दाल पकवान
Category:
खाद्ययात्रादाल पकवान’ हा सिंधी बांधवांचा नाष्ट्याचा चवदार पदार्थ आहे
Year: 2018
खाद्ययात्रा
आगरी कोळी स्टाईल “बांगडा फ्राय”
Category:
खाद्ययात्राम्यारीनेट करण्यासाठी मसाला : ४ ते ५ चमचे स्पेशल आगरी कोळी मसाला , पाऊण चमचा हळद ,७ ते ८ लसणाच्या पाकळ्या ,१ इंच आल्याचा तुकडा ,आवडीनुसार १ टी. स्पून चिंचेचा कोळ ,३ ते ४ हिरव्या मिरच्या ,अर्धी खोबऱ्याची भाजलेली वाटी,चवीनुसार मीठ आणि कोथिंबीर मिक्सर मध्ये बारीक वाटून घ्या .
खाद्ययात्रा
मिश्र धान्याचा डोसा
Category:
खाद्ययात्रा
खाद्ययात्रा
मोदकाची उकड झाली सोप्पी
Category:
खाद्ययात्रागणपती बाप्पा येत आहेत त्यांच्या आवडीचे मोदक करूया ग्रुप मेंबरच्या विनंतीवरून बरेच दिवस मोदकाची उकड कशी सोप्पी करता येईल त्यावर प्रयोग करत होतो आता सर्वाना सहज करता येईल अशी उकडीची पध्दत सापडली सर्वाना आवडेल अशी आशा आहे.
खाद्ययात्रा
तेवीस प्रकारचे मोदक
Category:
खाद्ययात्रा
खाद्ययात्रा
भरलेले पापलेट (आगरी कोळी स्टाईल)
Category:
खाद्ययात्राएक पापलेट स्वछ घुवुन साइड ने कट करून त्याला हळद मीठ लिंबू रस एक चमचा आगरी मसाला एक चमचा आले लसूण कोथिंबिर पेस्ट चोळून घ्या व एक तास मॅरीनेट करा. एका कढइत तेल गरम करुन त्यात आले लसूण मिरची कोथिंबिर पेस्ट परतून घ्या
खाद्ययात्रा
गावरान कोंबडी सुकं
Category:
खाद्ययात्रा
खाद्ययात्रा
अंडा स्लाईस
Category:
खाद्ययात्रामोठ्या तव्यावर अमूल बटर गरम करणे त्यात बारीक चिरलेला कांदा घालणे त्यात आले,लसूण, हिरवी मिरची, कोथिंबीर याची पेस्ट घालणे व परतणे हळद, लाल मिरची पावडर, मीठ, घालणे व परतणे, लसणीची पात घालणे व मिक्स करणे, थोडेसे पाणी घालून पावभाजीच्या मॅशरने मॅश करणे, त्यात उकडलेले अंडे सुरीने स्लाईस तुकडे करून घालणे, थोडे चीझ किसून घालणे, एक उकडलेले अंडे किसून घालणे, व चिरलेली कोथिंबीर घालणे.
खाद्ययात्रा
कोलंबी मसाला फ्राय
Category:
खाद्ययात्रा
खाद्ययात्रा
टारली माशाचे तिक आंबट
Category:
खाद्ययात्राकोकण, कारवार किंवा गोव्यात बनणाऱ्या फिश करीजची लज्जत काही औरच असते. ती चव, आपल्याला घरातील फिश करी मध्ये सहसा मिळत नाही. कारण, फिश करी साठी मसाला घेताना आपल्या कडून काही मात्रा चुकत असतात. मसाल्याचं हवं तेवढं आणि योग्य प्रमाण नसणं, हे त्याचं प्रमुख कारण आहे.