कविता-गझल-चारोळी-वात्रटिका
Month: November 2016
व्यक्ती-परिचय
प्रिय मित्र हेमंत करकरे
Category:
व्यक्ती-परिचय
लेखसंग्रह
आरोग्य
साहित्य - ललित
तर सोन्याला सुगंध येईल
Category:
साहित्य - ललितशिक्षकाची नोकरी करणे सोपे आहे. अवघड आहे ते हृदयापासून शिक्षक बनणे. शाळेमध्ये येणारा विद्यार्थी कुठल्या वातावरणातून आला आहे? त्याच्या घरची परिस्थिती कशी आहे? कुठल्या परिस्थितीमध्ये तो शिकत आहे वगैरे गोष्टींची जर शिक्षकाला माहिती असेल तरच शिक्षणामध्ये येणारे अनेक अडथळे वेळेवरच दूर होउ शकतात.
अवर्गिकृत
Guest Author
लेखसंग्रह
काळा पैसा, चलन आणि सामान्य माणूस
Category:
लेखसंग्रहकाळा पैसा निर्माण करण्यात सामान्य माणसाचा प्रमुख सहभाग आहे.
कविता-गझल-चारोळी-वात्रटिका
खाद्ययात्रा
बेबी कॉर्न पनीर डिलाईट
Category:
खाद्ययात्राप्रथम बेबी कॉर्न हळद व मीठ घालून वाफवून घ्या. कढईत तेल घालून बारीक चिरलेला कांदा, हिरवी मिरची पेस्ट, किसलेले आले, ओवा, धनेपूड, बेबी कॉर्न घालून चांगले परता. नंतर टोमॅटो प्युरी, तिखट, मीठ, चिमूटभर साखर, व पनीरचे लांबट काप करून घाला. मग त्यात सोया सॉस, लाल-हिरवी-पिवळी सिमला मिरचीचे काप घालून परता. थोड्या वेळाने गॅस बंद करा.
खाद्ययात्रा
बेबी कॉर्न लॉलीपॉप
Category:
खाद्ययात्रापॅनमध्ये तेलावर आले-लसूण पेस्ट परतून उकडून कुस्करलेला बटाटा, लाल तिखट, सोया सॉस, चिली सॉस, मीठ व थोडे पाणी घालून परतून घट्ट मिश्रण बनवा. हे मिश्रण बेबी कॉर्न स्टिकला लावा व दाबून घ्या. या स्टिक्स गरम तेलात डिप फ्राय करा. सॉससह सर्व्ह करा.