तामिळनाडूची राजधानी चेन्नई
शहरे आणि गावे

तामिळनाडूची राजधानी चेन्नई

Category:

 

चेन्नई हे तामिळनाडू राज्याच्या राजधानीचे शहर असून, दक्षिणेतील मोठे औद्योगिक आणि आर्थिक घडामोडींचे केंद्र आहे. चेन्नई हे देशातील पाचवे मोठे शहर असून, तिसरे मोठे बंदर आहे.

आयएनएस चपळ वरील संग्रहालय – कारवार
शहरे आणि गावे

आयएनएस चपळ वरील संग्रहालय – कारवार

Category:

 

कारवारच्या रविंद्रनाथ टागोर बीचवर नोव्हेंबर २००६ मध्ये आयएनएस चपळ या युद्धनौकेचे संग्रहालयात रुपांतर करण्यात आलेले आहे.

No Picture
शहरे आणि गावे

बहुभाषिक कारवार

Category:

 

कारवार हे कर्नाटकातील उत्तर कन्नड जिल्ह्याचे मुख्यालय असलेले शहर असून ते काली नदीच्या किनार्‍यावर वसलेले आहे. या शहरात दुसर्‍या बाजूला विस्तीर्ण समुद्रकिनारा लाभलेले आहे .

p-1830-green-pulao-300
खाद्ययात्रा

ग्रीन पुलाव

Category:

 

बासमती तांदूळ अर्धा तास अगोदर भिजवून ठेवावा. कोथिंबीर , मिरच्या व कढीलिंब यांची बारीक करा. तेल गरम करून काजू-वाटाणे टाकून परतून घ्यावे . तांदूळ टाकून परतावे.

p-1839-kothimbir-vade-300
खाद्ययात्रा

कोथिंबीरीचे वडे

Category:

 

कोथिंबीर स्वच्छ निवडून बारीक चिरून धुवून कपड्यावर कोरडी करायला थोडा वेळ पसरा. एका परातीत कोरडी झालेली कोथिंबीर, १ वाटीभर डाळीचे पीठ, मिरची, आले, लसूण वाटलेली गोळी, मीठ व रवा, चिमूटभर सोडा टाकून कालवा. कढईत तेल तापवून तयार पिठाचे चपटे वडे करून खरपूस तळा.