सुरणपाक टॉनिक

ID: 37646

सुरण पाक तयार करण्याकरिता सुरणाचे बारीक तुकडे करून मिक्सरमध्ये लगदा करून घ्यावा. साजूक तुपावर परतावा. दुप्पट साखर घेऊन त्याचा तीनतारी पाक करावा. वडय़ा पाडाव्या, कृश व्यक्तींकरिता उत्तम टॉनिक आहे. संजीव वेलणकर पुणे. ९४२२३०१७३३ Author sachingadkarisachingadkari

Category: खाद्ययात्रा

Tags: 12-M-02 C-## C-संजीव वेलणकर oldsite

(PID -37646)

pd - February 28, 2017

md - May 9, 2026

Status - publish

सुरणाची भाजी

ID: 37652

साहित्य :- अर्धा किलो पांढरा सुरण, (लाल अथवा गुलाबी सुरण खाजरा असतो), १ डावभर तेल, फोडणीचे साहित्य, चिंच, साखर चवीनुसार, १ चमचा लाल तिखट, ५-६ सुक्या लाल मिरच्या, १ चमचा उडदाची डाळ, थोडे किसलेले ओले [...]

Category: खाद्ययात्रा

Tags: 12-M-02 C-## C-संजीव वेलणकर oldsite

(PID -37652)

pd - February 24, 2017

md - May 9, 2026

Status - publish

सुरणाची भाजी

ID: 37654

सुरणाचे वरील साल काढून सुरणाच्या फोडी कराव्यात. तेलात मोहरीची फोडणी करून त्यावर लाल मिरच्यांचे तुकडे तडतडू द्यावेत. त्यावर फोडी टाकून झाकण ठेवावे. चांगली वाफ येऊ द्यावी. नंतर ढवळून पाणी घालून सुरण शिजू द्यावा. फोडी शिजल्या [...]

Category: खाद्ययात्रा

Tags: 12-M-02 C-## C-संजीव वेलणकर oldsite

(PID -37654)

pd - February 23, 2017

md - May 9, 2026

Status - publish

सुरणाचे उपवासाचे दहीवडे

ID: 37644

साहित्य:- २५० ग्रॅम सुरण, १ १/२ चमचा आले-मिरची पेस्ट, १०० ग्रॅम राजगिरा पीठ, २ चमचे मिरची पूड, २५० ग्रॅम गोड दही, पाव लीटर ताक, मीठ, तूप. कृती:- सुरण कुकरमध्ये वाफवून घ्या. ते मळून घेऊन राजगिरा [...]

Category: खाद्ययात्रा

Tags: 12-M-02 C-## C-संजीव वेलणकर oldsite

(PID -37644)

pd - February 27, 2017

md - May 9, 2026

Status - publish

सुरणाचे कबाब

ID: 37650

साहित्य :- सुरण , आंबट ताक , मिरच्या , आल्याचा तुकडा , मीठ , दाण्याचा कूट , राजगि-याचे पीठ , साखर , तेल किंवा तूप. कृती – सुरणाची सालं काढून त्याचा कीस करुन घ्यावा. कीस [...]

Category: खाद्ययात्रा

Tags: 12-M-02 C-## C-संजीव वेलणकर oldsite

(PID -37650)

pd - February 24, 2017

md - May 9, 2026

Status - publish

सुरणाचे काप

ID: 37648

साहित्य:- सुरणाचे पातळ तुकडे (1 वाटी), चिंचेचे बुटूक किंवा 1 आमसूल, मीठ, लाल तिखट, जिरेपूड व लिंबू रस चवीनुसार, 1 वाटी भाजणी, तेल. कृती:- सुरणाचे तुकडे अर्धवट शिजवून घ्यावेत. शिजतानाच त्यात चिंचेचे बुटूक किंवा आमसूल [...]

Category: खाद्ययात्रा

Tags: 12-M-02 C-## C-संजीव वेलणकर oldsite

(PID -37648)

pd - February 25, 2017

md - May 9, 2026

Status - publish

सुरणाचे लोणचे

ID: 21035

सुरणाच्या फोडी कराव्यात. हिरव्या मिरच्या उभ्या अर्धवट कापून कोरड्या ठेवाव्यात. पातेलीत लिंबाचा रस, मीठ, मोहरीची पावडर, हळद यांचे मिश्रण चांगले ढवळाचे. त्यात मिरच्या व सुरण मिक्स करावे. तेल तापवून गार करावे. आता तेल लोणच्याच्या मिश्रणावर [...]

Category: खाद्ययात्रा

Tags: Batch-01 C-## C-संजीव वेलणकर

(PID -21035)

pd - February 23, 2017

md - March 12, 2026

Status - publish

सुरणाचे वडे

ID: 37642

साहित्य :- चारशे ग्रॅम सुरण, अर्धी वाटी तांदळाचे पीठ, दीड वाटी बेसन, एक चमचा तिखट, अर्धा चमचा जिरेपूड, एक चमचा गरम मसाला, दोन चमचे तेल मोहनासाठी, थोडी चिरलेली कोथिंबीर, चवीसाठी साखर, चिंचेचे लहान बुटुक, तळण्यासाठी [...]

Category: खाद्ययात्रा

Tags: 12-M-02 C-## C-संजीव वेलणकर oldsite

(PID -37642)

pd - February 27, 2017

md - May 9, 2026

Status - publish

सुरत पिया की… – राहुल देशपांडे आणि महेश काळे

ID: 16232

सुरत पिया की - राहुल देशपांडे आणि महेश काळे. कट्यार काळजात घुसली या चित्रपटातील हे गीत. [...]

Category: व्हिडिओज - Marathi

Tags: C-मराठीसृष्टी टिम नाट्यसंगीत मनोरंजन

(PID -16232)

pd - June 14, 2021

md - November 8, 2025

Status - publish

सुरमयी गीत गाऊ – भावगीत

ID: 103388

सुरमयी गीत गाऊ,चल आज प्रीतीत नाहू चल प्रेममयी गाव पाहू,जाऊनी तिथेच राहू।।धृ।। तुझ्या सवे निशा ढळे, धुंद पहाट वात येई तिथे माझ्या मिठीत, येशिल का? मिठीत येऊनी, स्वप्ननगरी रत होऊ चल प्रेममयी गाव पाहू,जाऊनी तिथेच [...]

Category: कविता-गझल-चारोळी-वात्रटिका

Tags: 27-M-Kavita C-सौ. माणिक दिलीप शूरजोशी oldsite

(PID -103388)

pd - November 24, 2019

md - March 27, 2026

Status - publish

सुरळीच्या पाटवड्या

ballawacharya 

ID: 21009

१ मोठी वाटी डाळीचे पीठ (बेसन) १ मोठी वाटी आंबट ताक १ मोठी वाटी पाणी तिखट मीठ हळद हिंग फोडणी व कांदा – खोबर्‍याचे सारण १/२ वाटी ओले खोबरे १ मूठ बारीक चिरलेली कोथिंबीर १ [...]

Category: खाद्ययात्रा

Tags: Batch-01 C-## C-ballawacharya

(PID -21009)

pd - October 25, 2016

md - March 12, 2026

Status - publish

सुरवातीला तिच्या माझ्यात

ID: 105244

सुरवातीला तिच्या माझ्यात काहीच अंतर नव्हते… पण ते कधी निर्माण व्हायला सुरवात झाली हे लक्षातच आले नाही… लक्षात आले तेव्हा बऱ्यापैकी होते मग मात्र.. ताण जाणवयाला लागला रबर कोण हेच काही कळेना… दोघेही दोन टोके [...]

Category: कविता-गझल-चारोळी-वात्रटिका

Tags: 27-M-Kavita C-सतिश चाफेकर oldsite

(PID -105244)

pd - December 8, 2021

md - March 27, 2026

Status - publish

सुरां – सुरांचे गीत व्हावे

ID: 103290

सुरां – सुरांचे गीत व्हावे, अर्थवाही शब्दातुनी, भावनांची गोड पखरण, मंजुळ तराणे नादातुनी,–!!! काळजाचा ठांव घेत असे, स्वाभाविक त्या गानातुनी, आलापातुनी अगदी अल्लद , स्वर्गीय गान निर्मितसे,–!!! शब्द होती जिवंत केवढे, संगीत वाहते निर्झरापरी, सुरेल [...]

Category: कविता-गझल-चारोळी-वात्रटिका

Tags: 27-M-Kavita C-हिमगौरी कर्वे oldsite

(PID -103290)

pd - November 1, 2019

md - March 27, 2026

Status - publish

सुरा मी वंदिले

ID: 28450

सदाशिव पेठेत असताना घरात रेडिओ नव्हता. समोरच्या जबरेश्वर हाॅटेलमध्ये बुधवारी 'बिनाका गीतमाला' हा कार्यक्रम मोठ्या आवाजात लावला जात असे. तेव्हा अमीन सयानीच्या टिपीकल बोलीतून दहापासून पहिल्या 'पायदान'पर्यंत एकेक गाणी ऐकलेला आशाताईंचा आवाज अजूनही कानात गुंजतो आहे. [...]

Category: साहित्य - ललित

Tags: C-सुरेश नावडकर oldsite

(PID -28450)

pd - February 25, 2022

md - February 17, 2026

Status - publish

सुरात गुंफले शब्द प्रेमाचे

ID: 105268

सुरात गुंफले शब्द प्रेमाचे ऋणानुबंध असतात जन्मोजन्मीचे, भाव सुंदर सुखद असतो मनी भेट आपुली साहित्यिक वरुनी.. नसेल नाते आपुले काही प्रेम भाव असेल मन मंदिरी, प्रेमळ काव्य करते स्वाती रसिकहो आनंद असावा कायम हृदयी.. — [...]

Category: कविता-गझल-चारोळी-वात्रटिका

Tags: 27-M-Kavita C-स्वाती ठोंबरे oldsite

(PID -105268)

pd - December 7, 2021

md - March 27, 2026

Status - publish

सुरीनाम

ID: 26469

सुरीनाम हादक्षिण अमेरिकेतील एक देश आहे. सुरीनामच्या पूर्वेला गयाना, पश्चिमेला फ्रेंच गयाना व दक्षिणेला ब्राझील हे देश तर उत्तरेला अटलांटिक महासागर आहे. पारामारिबो ही सुरीनामची राजधानी व सर्वात मोठे शहर आहे. [...]

Category: शहरे आणि गावे

Tags: C-## C-1302 c-image C-मराठीसृष्टी टिम Countries of the world s

(PID -26469)

pd - March 4, 2019

md - May 6, 2026

Status - publish

सुरीली’ सफर

ID: 28452

गुणगौरव'मध्ये जाहिरातींची कामं सुरु करण्याआधी आम्ही घरातूनच कामं करीत होतो. ऑर्केस्ट्राचं पहिलं काम केलं ते पपीशकुमार ललगुणकर यांच्या तिकीटाच्या डिझाईनचं. हत्ती गणपतीजवळ एक छोटा 'लकी प्रिंटींग प्रेस' होता. शहा व लाळे असे दोघेजण त्याचे पार्टनर होते. त्यांच्याकडे डिझाईनचं काही काम आलं की, ते आमच्याकडून करुन घ्यायचे. [...]

Category: साहित्य - ललित

Tags: C-सुरेश नावडकर oldsite

(PID -28452)

pd - July 9, 2021

md - February 17, 2026

Status - publish

सुरुवात शून्यापासून हवी!

ID: 92932

प्रकाशन दिनांक :- 02/05/2004 '

निवडणुकीच्या पृष्ठभूमिवर मतदारांना आकर्षित करण्यासाठी विविध राजकीय पक्षांनी 'दृष्टीपत्र' (व्हिजन डॉक्युमेंट) प्रकाशित केले. या दृष्टीपत्राच्या माध्यमातून देशाच्या विकासाचे आकर्षक चित्र या पक्षांनी चितारले असले तरी या चित्रात रंग भरण्याची क्षमता आपल्याकडे आहे की नाही, हा चिंतनाचा प्रश्न ठरतो. राजकीय पक्ष मतदारांना आकर्षित करण्यासाठी निवडणुकीच्या काळात बऱ्याच घोषणा करीत असतात.
[...]

Category: लेखसंग्रह वैचारिक लेखन

Tags: 27-M-prahar C-प्रकाश पोहरे oldsite

(PID -92932)

pd - May 2, 2004

md - March 27, 2026

Status - publish

सुरुवातीचे प्लास्टिक – कचकडे

ID: 43194

१९५० पर्यंत घराघरात तांब्या-पितळेची भांडी वापरली जात. पितळेच्या भांड्यात ठेवलेल्या आंबट पदार्थांची चव बदलते त्याला कळकणे म्हणतात. त्यासाठी 'भांड्यांना आतून कल्हई केली जाई. कल्हई करणे म्हणजे कथलाचा (टिन) मुलामा देणे. १९५० च्या सुमारास बाजारात स्टेनलेस स्टीलची भांडी नुकतीच डोकावू लागली होती. साधारण त्याच सुमारास बाजारात प्रथम कचकड्याच्या वस्तू दिसू लागल्या. या वस्तू टेबलावरून खाली जमिनीवर पडल्या तर पिचत किंवा फुटत. कचकड्याच्या निमित्ताने प्लास्टिकची ही पहिली ओळख भारतीय समाजाला झाली. [...]

Category: लेखसंग्रह

Tags: 12-M-vidyan C-मराठी विज्ञान परिषद oldsite

(PID -43194)

pd - February 12, 2023

md - March 14, 2026

Status - publish

सुरेंद्र शांताराम दिघे

ID: 131524

सुरेंद्र दिघे हे जिज्ञासा ट्रस्टचे संस्थापक आहेत. जिज्ञासा ट्रस्ट, ठाणे ही संस्था १९९२ साली स्थापन झाली. जिद्द-ज्ञान-साहस या चित्रसूत्रांवर आधारित गेले जवळ जवळ २० वर्ष काम करत आहे. [...]

Category: व्यक्ती-परिचय व्यक्ती-परिचय - profiles sub site

Tags: C-02-A-Profiles-Site c-profiles-site C-मराठीसृष्टी टिम

(PID -131524)

pd - July 22, 2017

md - May 7, 2026

Status - publish